Recept na vegetariánský tatarák

Ať už jste příznivci vegetariánské stravy nebo milovníci zeleniny, náš recept na vegetariánský tatarák si jistě oblíbíte. Recept se skvěle hodí také pro osoby trpící intolerancí na laktózu nebo pro bezlepkáře.

Chci poradit jak zhubnout

Recept na vegetariánský tatarák

Ingredience:

• 2 pol. lžíce nastrouhané mrkve
• 2 po. lžíce nastrouhaného celeru
• 4 pol. lžíce mletých vlašských ořechů
• 4 pol. lžíce strouhaného sýra ( vegani a osoby s intolerancí laktózy použijí tavenýr nebo veganline)
• 4 stroužky česneku
• 1/2 menší cibule nakrájené nadrobno
• 1 pol. lžíce sójové omáčky (bezlepkáři použijí Tamari omáčku)
• 1 pol. lžíce worcesterovské omáčky
• 1 pol. lžíce hořčice
• 1 pol. lžíce oleje
• ostrý kečup nebo tabasco
• mletý  černý pepř a sůl
• můžete použít sladkou a pálivou papriku

Postup na vegetariánský tatarák:

Všechny výše uvedené suroviny nakrájejte(nastrouhejte) najemno a důkladně promíchejte.  Nechte alespoň hodinu odpočinout v lednici. Náš vegetariánský tatarák lze nazdobit žloutkem. Podáváme s topinkami.

Štítky: Bezlepkáři • Dieta • Hubnutí • Intolerace laktózy • Recepty na hubnutí • Recepty na zdravý oběd • Vegani • Vegetariáni